Sapotaceae Juss.
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アカテツ科
Sapotaceae Juss.
Sapodilla family
熱帯・亜熱帯に分布する木本の科で、約1,100種が知られる。乳液（ラテックス）を含む点が特徴で、チクル（チューインガムの原料）やグタペルカを産する種がある。日本では沖縄・小笠原にアカテツ・ヤマアカテツ・タマシダが自生する。
主な特徴
- ●切断すると乳白色の乳液が出る
- ●葉は単葉・互生で革質・光沢がある
- ●花は小さく合弁花冠をもち、萼・花弁・雄しべは同数
- ●果実は液果で大型になることが多く、甘味がある
形態特性
科には形質の異なる種が含まれます。複数の値がある場合、科全体で見られるパターンの幅を示しています。
葉序
互生 / 対生 / 輪生
葉の型
単葉
葉脈
羽状脈
葉の縁
全縁
生活形
低木 / 高木
常緑/落葉
常緑
葉身の切れ込み
全裂なし
托葉
あり / なし
乳液
あり
花の対称性
放射相称 / 左右相称
花弁数
6枚 / 多数
子房の位置
上位
雄しべ数
3-4 / 5 / 6 / 7-10
性表現
両性
系統上の位置
被子植物 > 真正双子葉類 > コア真正双子葉類 > ツツジ目 > アカテツ科
出現・多様化時期
古第三紀（約6000万年前）
代表的な属・種
アカテツ属（Planchonella）マニルカラ属（Manilkara）クリソフィルム属（Chrysophyllum）パラキウム属（Palaquium）
関連する進化イベント
- ・乳液（ラテックス）産生機構の確立
- ・大型甘果による大型哺乳類・鳥類への散布適応
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