ブロッコリー

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ブロッコリー🌼

Brassica oleracea var. italica

Broccoli

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アブラナ科草本越年草野菜栽培アブラナ科

アブラナ科アブラナ属の緑黄色野菜。キャベツの一種がイタリアで品種改良されたもので、和名はメハナヤサイ。蕾の状態の花序と茎を食べる。収穫せずに放置すると多数の黄色い花が咲く。

見分けポイント

  • 太い茎の先に緑色の蕾が密集した花序(花蕾)
  • 葉は大きく厚みがあり、灰緑色
  • 放置すると黄色い4弁花が多数咲く

生育環境

栽培(畑・家庭菜園)

季節

11〜3月(収穫期)

形態特性AI推定・要確認

葉序

互生

葉の型

単葉

生活形

草本

花弁数

4枚

花の色

生育地

栽培

系統上の位置アブラナ科

系統上の位置

被子植物 > 真正双子葉類 > コア真正双子葉類 > アブラナ目 > アブラナ科

出現・多様化時期

白亜紀後期〜古第三紀

アブラナ科のページを見る🌿 分類体系で位置を見る
📚野草図鑑(ナツメ社)📚山野草図鑑(朝日新聞出版)

データ出典・WEBで確認

📖Wikipedia 日本語版
🤖Claude AI生成(未確認)Wikipediaリードを根拠に生成。要確認。

AI生成・要確認