ナス

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ナス🌿

Solanum melongena

Eggplant

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ナス科草本一年草野菜栽培

インド原産の一年草(日本では)で、夏野菜の代表格。紫色の果実は日本料理に欠かせない食材。「秋ナスは嫁に食わすな」ということわざにも登場する。

見分けポイント

  • 果実は光沢のある濃紫色、形は品種により丸〜長楕円
  • 花は淡紫色の5弁花、下向きに咲く
  • 茎・葉に短毛があり、茎に棘がある品種も

生育環境

畑・家庭菜園

季節

7〜10月(果実)

形態特性AI推定・要確認

葉序

互生

葉の型

単葉

葉脈

羽状脈

葉の縁

全縁

葉の形

卵形

生活形

草本

花弁数

5枚

花弁合着

合弁

開花期

生育地

栽培

托葉

なし

子房の位置

上位

雄しべ数

3-4

系統上の位置ナス科

系統上の位置

被子植物 > 真正双子葉類 > コア真正双子葉類 > ナス目 > ナス科

出現・多様化時期

古第三紀(約5000万年前)

進化・系統メモ

ナス科はトマト・ジャガイモ・トウガラシなど重要な食用植物を含むが、アルカロイドを含む有毒種も多い。

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📚野草図鑑(ナツメ社)📚山野草図鑑(朝日新聞出版)

データ出典・WEBで確認

🤖Claude AI生成(未確認)

AI生成・要確認