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ニホンカボチャ（カボチャ）🎃
Cucurbita moschata
Pumpkin / Japanese Pumpkin
中南米原産のつる性一年草。日本かぼちゃ（Cucurbita moschata）と西洋かぼちゃ（C. maxima）が主に栽培される。煮物・天ぷら・スープ・スイーツと幅広く利用され、冬至にカボチャを食べる習慣がある。β-カロテン・ビタミンC・Eを豊富に含む栄養価の高い野菜。
見分けポイント
- ✓つる性で大型の葉を持つ、葉には白い斑紋が入ることが多い
- ✓大型の黄色い雌雄別花（合弁花）をつける
- ✓果実は大型で扁球形〜球形、外皮は緑色や橙色
- ✓巻きひげで絡みついてつるが伸びる
生育環境
畑・農地・家庭菜園
季節
4〜5月播種・定植、7〜9月収穫
形態特性AI推定・要確認
葉序
互生
葉の型
単葉
葉脈
羽状脈
葉身の切れ込み
深裂あり
葉の形
掌状
生活形
つる
常緑/落葉
落葉
花弁数
5枚
花弁合着
合弁
生育地
栽培
托葉
なし
花の対称性
放射相称
子房の位置
下位
雄しべ数
3-4
系統上の位置ウリ科 →
系統上の位置
被子植物 > 真正双子葉類 > コア真正双子葉類 > ウリ目 > ウリ科
出現・多様化時期
白亜紀後期〜古第三紀（約8000万〜7000万年前）
進化・系統メモ
ウリ科は大型の果実を動物（特に大型哺乳類）に食べさせることで種子を散布する戦略をとる。カボチャはアメリカで独自に栽培化された。
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AI生成・要確認