コショウ

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コショウ

Piper nigrum

Black Pepper

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コショウ科木本つる植物香辛料熱帯栽培

コショウ科コショウ属のつる性植物。インド原産で世界中の熱帯で栽培される。果実は「スパイスの王様」と呼ばれ、処理法により黒胡椒・白胡椒・緑胡椒に分かれる。15世紀のヨーロッパの大航海時代にその利権が世界を動かした。

見分けポイント

  • つる性の木本で、気根で他の木に張り付く
  • 葉は卵形で光沢あり、対になる穂状の花序
  • 小さな球形の果実が房状につく

生育環境

栽培(熱帯)

季節

通年(熱帯)

形態特性AI推定・要確認

葉序

互生

葉の型

単葉

葉の形

卵形

生活形

つる

常緑/落葉

常緑

生育地

栽培

系統上の位置コショウ科

系統上の位置

被子植物 > マグノリア類 > コショウ目 > コショウ科

出現・多様化時期

白亜紀後期(約9000万年前〜)

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📚野草図鑑(ナツメ社)📚山野草図鑑(朝日新聞出版)

データ出典・WEBで確認

📖Wikipedia 日本語版
🤖Claude AI生成(未確認)Wikipediaリードを根拠に生成。要確認。

AI生成・要確認