ニクズク

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ニクズク

Myristica fragrans

Nutmeg

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ニクズク科木本常緑高木香辛料熱帯植物

インドネシア原産の常緑高木で、香辛料のナツメグ(種子)とメース(仮種皮)の原料として世界的に有名。日本では沖縄の植物園や温室で見られる。かつてこの香辛料は金と等価で取引されるほど珍重された。

見分けポイント

  • 革質の卵形の葉で常緑
  • 果実は肉厚の黄色い核果で、赤い網状の仮種皮(メース)に包まれた種子がある
  • 熱帯産の高木(日本での露地栽培は沖縄のみ)

生育環境

熱帯産(日本では温室・沖縄の植物園)

季節

通年(常緑)

形態特性AI推定・要確認

生活形

高木

常緑/落葉

常緑

葉序

互生

葉の型

単葉

葉脈

羽状脈

葉の縁

全縁

花弁数

3枚

托葉

なし

葉身の切れ込み

全裂なし

子房の位置

上位

乳液

あり

雄しべ数

1-2

系統上の位置ニクズク科

系統上の位置

被子植物 > マグノリア類 > モクレン目 > ニクズク科

出現・多様化時期

白亜紀前期〜中期(約1億1000万年前)

進化・系統メモ

ニクズク科は被子植物の初期分岐系統(モクレン類)に近い原始的な科。精油を豊富に含む種子はかつて香辛料として大航海時代の原動力のひとつとなった。

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📚樹木図鑑(ナツメ社)

データ出典・WEBで確認

📖Wikipedia 日本語版
🤖Claude AI生成(未確認)内容の正確性は未確認。

AI生成・要確認