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ラッキョウ🌺
Allium chinense
Chinese Scallion
ヒガンバナ科（旧ユリ科）ネギ属の多年草。中国原産で、日本には平安時代に伝来。鱗茎（地下の球）を塩漬け・甘酢漬けにした「らっきょう漬け」が有名で、カレーの付け合わせに欠かせない。秋に紫色の小花を散形花序に咲かせ、観賞用にも植えられる。辛味成分はタマネギ・ニンニクと同じ含硫化合物で、薬用としても「薤白（がいはく）」の名で生薬利用される。鳥取砂丘などが産地として有名。
見分けポイント
- ✓葉は中空の線形、断面は三角
- ✓鱗茎は細長く、強いネギ臭
- ✓秋に紫色の小花を散形花序に
生育環境
栽培（畑・砂地）
季節
10〜11月（花）、5〜7月（収穫）
形態特性AI推定・要確認
葉序
互生
葉の型
単葉
葉脈
平行脈
葉の形
線形
生活形
草本
花の色
紫
開花期
秋
生育地
栽培
子房の位置
上位
系統上の位置ヒガンバナ科 →
系統上の位置
被子植物 > 単子葉類 > キジカクシ目 > ヒガンバナ科
出現・多様化時期
白亜紀後期〜古第三紀
データ出典・WEBで確認
📖Wikipedia 日本語版↗
🤖Claude AI生成（未確認）Wikipediaリードを根拠に生成。要確認。
AI生成・要確認