スグリ

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スグリ

Ribes uva-crispa

Gooseberry

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スグリ科木本落葉低木果樹栽培食用

ヨーロッパ原産の落葉低木で、日本では北海道や高山地帯で栽培・逸出がみられる。小さな緑〜赤色の果実を結び、酸味が強くジャムなどに使われる。同科のヤブサンザシは日本に自生する。

見分けポイント

  • 枝に鋭いトゲを持つ
  • 葉は浅く3〜5裂し縁に丸い鋸歯
  • 果実は球形〜楕円形で縦筋があり透明感がある

生育環境

栽培(果樹園・家庭菜園)、北海道では一部逸出

季節

4〜5月(花)、7〜8月(果実)

形態特性AI推定・要確認

生活形

低木

常緑/落葉

落葉

葉の縁

鋸歯縁

葉の形

円形

生育地

栽培

葉序

互生

葉の型

単葉

花の対称性

放射相称

子房の位置

下位

系統上の位置スグリ科

系統上の位置

被子植物 > 真正双子葉類 > コア真正双子葉類 > ユキノシタ目 > スグリ科

出現・多様化時期

古第三紀(約5000万年前)

進化・系統メモ

スグリ科(Grossulariaceae)はバラ目に属し、ヤブサンザシ・フサスグリなど温帯に適応した低木群。多くが鳥散布果実を持つ。

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📚樹木図鑑(ナツメ社)

データ出典・WEBで確認

🤖Claude AI生成(未確認)

AI生成・要確認