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ズッキーニ
Cucurbita pepo
Zucchini
ウリ科カボチャ属の一年草。北米原産のペポカボチャ(Cucurbita pepo)の一品種で、長円筒形の若い果実を食用にする夏野菜。20世紀前半にイタリアで今日の形に育種され、日本には1970年代以降普及した。見た目はキュウリに似るがカボチャの仲間で、地を這わずに株立ちし蔓をあまり伸ばさない。果実は淡緑〜濃緑・黄色などがあり、煮込み(ラタトゥイユ)・炒め物・グリル・フリットに用いられる。
見分けポイント
- ✓葉は大きく5裂、粗い毛がある
- ✓黄色い漏斗状の大きな単性花
- ✓果実は長円筒形、蔓を伸ばさない株立ち
生育環境
畑・家庭菜園
季節
6〜9月(果実)
形態特性AI推定・要確認
葉序
互生
葉の型
単葉
葉脈
掌状脈
葉の形
掌状
生活形
草本
花弁数
5枚
花弁合着
合弁
花の色
黄
開花期
夏
生育地
栽培
子房の位置
下位
系統上の位置ウリ科 →
系統上の位置
被子植物 > 真正双子葉類 > コア真正双子葉類 > ウリ目 > ウリ科
出現・多様化時期
白亜紀後期〜古第三紀(約8000万〜7000万年前)
データ出典・WEBで確認
📖Wikipedia 日本語版↗
🤖Claude AI生成(未確認)Wikipediaリードを根拠に生成。要確認。
AI生成・要確認