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シナモン🌿
Cinnamomum verum
Cinnamon
クスノキ科ニッケイ属の常緑高木。スリランカ原産で「セイロンシナモン」とも呼ばれる。樹皮を乾燥させた香辛料シナモンは世界最古のスパイスの一つで、古代エジプト以来利用されてきた。甘く温かみのある独特の香りで、菓子・飲料・料理に広く用いられる。日本の近縁種ニッケイ（Cinnamomum sieboldii）は別種。カシア（C. cassia）も「シナモン」として流通することが多い。
見分けポイント
- ✓葉は革質で光沢、3本の主脈が目立つ
- ✓樹皮は薄い灰褐色、剥がして巻くと筒状（スティック）
- ✓小さな黄白色の花を円錐花序につける
生育環境
栽培（熱帯）
季節
通年（常緑）、1〜3月（花）
形態特性AI推定・要確認
葉序
互生
葉の型
単葉
葉の形
卵形
生活形
高木
常緑/落葉
常緑
花の色
黄
生育地
栽培
系統上の位置クスノキ科 →
系統上の位置
被子植物 > モクレン類 > クスノキ目 > クスノキ科
出現・多様化時期
白亜紀前期（約1億2000万年前〜）
データ出典・WEBで確認
📖Wikipedia 日本語版↗
🤖Claude AI生成（未確認）Wikipediaリードを根拠に生成。要確認。
AI生成・要確認