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キクイモ🌼
Helianthus tuberosus
Jerusalem Artichoke
キク科ヒマワリ属の多年草。北アメリカ原産の帰化植物。夏に菊に似た黄色い花を咲かせ、地中にできる塊茎は食用になる。塊茎に含まれるイヌリンが血糖値抑制・腸内環境改善に効果があるとされ健康野菜としても注目される。
見分けポイント
- ✓草丈2m以上の大型草本
- ✓夏〜秋に菊に似た黄色い頭花
- ✓地中に多数の塊茎
生育環境
栽培・道ばた・河川敷（帰化）
季節
9〜10月（花）、10〜11月（収穫）
形態特性AI推定・要確認
葉序
互生
葉の型
単葉
生活形
草本
花の色
黄
開花期
秋
生育地
道ばた
系統上の位置キク科 →
系統上の位置
被子植物 > 真正双子葉類 > コア真正双子葉類 > キク目 > キク科
出現・多様化時期
白亜紀後期〜古第三紀（約8000万〜7000万年前）
データ出典・WEBで確認
📖Wikipedia 日本語版↗
🤖Claude AI生成（未確認）Wikipediaリードを根拠に生成。要確認。
AI生成・要確認