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トウガン
Benincasa pruriens f. hispida
Winter Melon
ウリ科のつる性一年草。夏野菜。果実は夏に収穫されるが、皮が厚く長期保存が可能で冬まで食べられることから「冬瓜」と書かれる。果肉は淡泊でやわらかく、煮物料理に向く。夏の季語ではなく秋の季語。
見分けポイント
- ✓果実は長楕円形〜球形、表面に白い粉（果粉）をまとう
- ✓大きな葉は心形で浅く掌状に裂ける
- ✓花は黄色で雌雄同株
生育環境
栽培（畑・家庭菜園）
季節
7〜10月（収穫）
形態特性AI推定・要確認
葉序
互生
葉の型
単葉
生活形
つる
常緑/落葉
落葉
花の色
黄
開花期
夏
生育地
栽培
系統上の位置ウリ科 →
系統上の位置
被子植物 > 真正双子葉類 > コア真正双子葉類 > ウリ目 > ウリ科
出現・多様化時期
白亜紀後期〜古第三紀（約8000万〜7000万年前）
データ出典・WEBで確認
📖Wikipedia 日本語版↗
🤖Claude AI生成（未確認）Wikipediaリードを根拠に生成。要確認。
AI生成・要確認